和布克赛尔蒙古自治县人民政府
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多方协同护“食”安，和布克赛尔县
开展校园餐“你我同查”活动
近日，和布克赛尔县市场监督管理局联合县人大、卫生等部门，邀请人大代表、政协委员组成检查组，对县教学后勤管理中心校园餐工作开展专项检查，筑牢校园食品安全防线。
检查组采取“线上+线下”相结合的方式，通过“互联网+明厨亮灶”监控视频，实时查看后厨食品加工操作流程、食品留样管理、餐饮具清洗消毒等关键环节，确保后厨操作全程透明可追溯。在线下检查中，仔细核查食品原料采购渠道、保质期及储存条件，详细查看带量食谱和一周营养搭配情况，确保餐食既安全又营养。
为充分了解学生用餐体验，检查组现场向50余名学生发放调查问卷，围绕餐品口味、分量、卫生状况等内容收集意见，并与学生面对面交流，倾听他们的真实想法。同时，人大代表、政协委员参与“陪餐”环节，亲身感受用餐质量，从细节处提出改进建议。
检查发现，部分区域存在防虫措施不完善等问题，检查组当即提出整改要求，责令相关负责人限期整改到位，并表示将开展“回头看”检查，确保整改落实见效。
校园食品安全容不得半点马虎，和布克赛尔县将持续加强部门联动，常态化开展校园餐专项检查，不断完善监管机制，切实保障广大学生“舌尖上的安全”，让学生吃得放心、家长安心。
主办：和布克赛尔蒙古自治县人民政府办公室 承办：和布克赛尔蒙古自治县电子政务办公室
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